In letzter Zeit trendete das Thema "20.000 Yuan pro Monat, aber es kann sich immer noch keine Früchte von Pagode leisten" in den sozialen Medien. Interessanterweise würden diejenigen, die in den USA oder in Japan gelebt haben, beachten: Wenn die Preise von Pagode in Übersee festgelegt würden, würden sie nur wenige in Frage stellen. Doch in China sind sie Skepsis der Verbraucher ausgesetzt. Warum?
Darüber hinaus erkundigen sich viele Obstgroßhändler jährlich nach dem Exportieren, aber viele hängen auf "Zurückhaltung bei der Übersee -Qualifikationsverfahren". Was sind die Unterschiede in den Preisen und den Markteintrittsstandards in den Ländern?
Im Folgenden werde ich vier Aspekte analysieren: die Kernfaktoren für Unterschiede in der Fruchtpreise, den aktuellen Status und die Daten der chinesischen Obstporte in die USA, die Anforderungen an die Einhaltung der Einhaltung der Export und Durchbruch für chinesische Fruchtunternehmen. Ich hoffe, das bietet Wert:
I. Vergleich der Preisunterschiede und Marktanforderungen zwischen chinesischen, japanischen und US -Früchten
1. Kerngründe für die Preisunterschiede
1.
Markenprämie und kultureller Mehrwert
Japanische Früchte (z. B. Aomori-Äpfel) verfolgen eine luxuriöse Branding-Strategie, wobei die Preise in China 150 Yuan/Unit-30-mal höher sind als die Äpfel der Luochuaner (15 Yuan/Kilogramm). Der Schlüssel liegt in der Positionierung von Früchten Japans als "kulturelle Symbole" (z. B. Premium -Geschenke) und der Umsetzung der sorgfältigen Bewertung (Größe, Zuckergehalt, Farbe), um hohe Prämien zu erreichen. Im Gegensatz dazu sind chinesische Früchte seit langem "preislich, aber nicht positioniert": Shandong-Kirschen passen zum Beispiel der Qualität der chilenischen Kirschen, kostet jedoch nur halb so viel und kategorisiert eher als "lokale Spezialitäten" als als High-End-Produkte.
2.
Produktionskosten und Effizienz der Lieferkette
US-Früchte sind auf groß angelegte Kultivierung und Mechanisierung angewiesen und halten die Kosten kontrollierbar. Sie entstehen jedoch Kosten für die Kaltkette -Logistik (z. B. Litschee benötigen einen transportierten konstanten Temperaturverkehr von -18 -Grad) und hohe Zölle, was die Endpreise um 7%erhöht. Obwohl die Kosten für die chinesische Obstproduktion niedrig sind, sind die Verluste der Lieferkette hoch (Litschee verderben innerhalb von 3 Tagen bei Raumtemperatur), wodurch internationale Transportkosten für den Anstieg führen (z. B. in den USA ankommenden Litschäumen mit schlechter Qualität, mattem Erscheinungsbild und starker Säure).
3.
Handelspolitik und Tarifübertragung
Japan erhebt einen Tarif von 5,4% auf Bananen aus den CPTPP -Mitgliedstaaten (z. B. Vietnam), das bis 2028 auf Null sinken wird. Infolgedessen sind vietnamesische Bananen in Japan jetzt 10% billiger als philippinische Bananen. In der Zwischenzeit stehen chinesische Fruchtporte in die USA überlappende Zölle (z. B. Grapefruits haben einen kombinierten Steuersatz von mehr als 30%) und erodieren den Preisvorteile.
2. Vergleich der Markteintrittsanforderungen in den drei Ländern (siehe Abbildung unten)
Ii. Daten und beliebte Kategorien chinesischer Obstporte in die USA
1. Schlüsselexportdaten (2024–2025)
1.
Gesamttrend: Von Januar bis April 2025 exportierte China 328.000 Tonnen frische Äpfel (+6.81%), aber der Exportumsatz erreichte 3,3 Milliarden US-Dollar (-6,31%), was "Wachstumsvolumen, aber fallende Preise" widerspiegelte und den globalen Preiswettbewerb verstärkt.
2.
Kategoriestruktur:
•Frische Äpfel: Das Hauptexportprodukt, das über 30% der Einnahmen aus Obstporten ausmacht. Der durchschnittliche Exportpreis für die USA beträgt 2,07 USD/kg (weltweit am höchsten), aber die jährlichen Exporte sind aufgrund von Zöllen auf 600 Tonnen begrenzt.
•Frische Birnen: Cangzhou Pears exportierte 2022 81,78 Millionen US-Dollar (hauptsächlich in den USA) und nutzte das Angebot außerhalb der Saison (z. B. verkaufte Lore Pears Counter-Saison).
•Gefrorene Früchte: Blaubeeren und Litschee wachsen schnell und treten von der Nachfrage der Lebensmitteldienstbranche (für Milchshakes, Backzutaten) an. Sie müssen den FDA-Gefrierprozessstandards (-35 Grad Schnellgefroren) einhalten.
2. Kategorien mit Wachstumspotenzial in den USA
1.Spezialstundenfrüchte: Asiatische Birnen, gefrorene Litschee und Mandarine, die Lücken in der heimischen Produktion in den USA füllen.
2.Verarbeitete Früchte: Schnellgefrorene Beeren und Mango-Stücke (in Salaten verwendet, Joghurt), die die Einhaltung der HACCP-Pläne von FSMA erfordern.
3.Bio -Früchte: Zertifizierte Bio -Äpfel haben in den USA eine Prämie von über 50%, benötigen jedoch eine USDA -Bio -Zertifizierung.
III. Wesentliche Qualifikationen und Compliance -Prozesse für US -Exporte
1. Kernregistrierungen und Zertifizierungen
1. Registrierung der Lebensmitteleinrichtung;
2.FSMA Compliance -Dokumente:
• Lebensmittelsicherheitsplan (einschließlich Gefährdungsanalyse und kritischer Kontrollpunktüberwachung);
• Unterzeichnet von einem PCQI (vorbeugende Steuerelemente qualifizierte Person);
• Lieferantenüberprüfungsunterlagen (z. B. Pestizid -Testberichte);
3.Usda Phytosianitärzertifikat: Ausgestellt vom chinesischen Zoll zur Zertifizierung von Freiheit von Schädlingen (z. B. Motten mit Codling).
2. Kenn- und Testanforderungen
•Kennzeichnungsstandards: Englische Etiketten müssen den Produktnamen, das Nettogewicht, die Zutaten, die Allergene und die US -Agentenadresse enthalten. Gefrorene Produkte erfordern "Keep Frozen" -Kennzeichnung.
•Obligatorische Tests(Siehe Abbildung unten).
3. Vorschläge zur Optimierung der Zollabfertigung
• Vorherige FDA -Vorankündigung (Import -Voraussetzungsbenachrichtigung) 72 Stunden im Voraus;
• Verwenden Sie FDA-konforme Logistikanbieter (mit Überwachungsfunktionen in Echtzeit).
• Kaufen Sie eine "Import -Duty -Versicherung", um Schwankungen bei zusätzlichen Zöllen zu mildern.
Iv. Strategien für chinesische Fruchtunternehmen, um global zu werden
1. Erstellen Sie ein Marken -Synergie -System
Verknüpfen Sie öffentliche Marken (z. B. "Yan'an -Äpfel") mit Unternehmensmarken (z. B. "Pagoda"), um das Modell "Chilean Cherry" zu replizieren, wodurch der Ursprungswert betont wird;
Integrieren Sie kulturelle Erzählungen (z. B. die IP "Yang Guife" in Verbindung mit Litschee, um das Prämiepotential zu erhöhen.
2. Stärken Sie die Lieferkette mit Technologie
Fördern Sie "Field Pre-Cooling + Mobile Cold Cabinets", um die Verluste der Litschi zu verringern.
Arbeiten Sie mit Testagenturen von Drittanbietern (z. B. SGS) zusammen, um international anerkannte Berichte zu erhalten, wodurch die Haftquoten der FDA gesenkt werden.
3.. Integrieren Sie Richtlinienressourcen
Beantragen Sie die Finanzierung von "Landwirtschaftsveränderung und Modernisierung von Stützpunkten", um Sortiergeräte zu verbessern;
Schließen Sie sich dem RECO -Framework an, um US -Tarifquoten zu sichern (z. B. jährliche Quotenausnahmen für Birnen).
Zusammenfassend hat sich die Kernherausforderung für chinesische Fruchtxporte von "Preisnachteil" zu "Markenabwesenheit" und "Compliance -Kosten" verlagert. Die Bemühungen von Pagode, "Verbraucher" zu "erziehen", führt im Wesentlichen den Übergang der Branche vom OEM zu Markenwachstum (eine lange Reise). Kurzfristig kann die gefrorene Technologie dazu beitragen, in den US -Markt einzudringen. Im mittleren bis langfristigen Aufbau eines doppelt gesteuerten Systems "Culture + Standards" ist nur kritisch, indem Luochuan-Äpfel zu einem "chinesischen Symbol" zu machen, können sie mit den 150-Yuaner-Preisen von Aomori-Äpfeln mithalten.
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