Nahrungsergänzungsmittel sind eine spezielle Art von Nahrungsmitteln, die typischerweise Vitamine, Mineralien, Kräuterextrakte, Aminosäuren und andere Inhaltsstoffe enthalten. Sie sollen die tägliche Ernährung ergänzen und Nährstoffdefizite beheben. Im Gegensatz zu Medikamenten zielen Nahrungsergänzungsmittel in erster Linie darauf ab, gesundheitlichen Problemen vorzubeugen oder die Körperfunktionen zu verbessern, und nicht direkt auf die Behandlung von Krankheiten. Sie eignen sich für Personen, die ihre Immunität stärken, das allgemeine Wohlbefinden verbessern oder bestimmte Körperfunktionen verbessern möchten. Zum Beispiel Kalzium undVitamin DNahrungsergänzungsmittel werden üblicherweise zur Unterstützung der Knochengesundheit eingesetzt, während Fischölpräparate zur Erhaltung der Herz-Kreislauf-Gesundheit beitragen. Mit zunehmendem Gesundheitsbewusstsein steigt auch die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln, was zu einer größeren Produktvielfalt führt.
